UPORABA IN VZDRŽEVANJE Posode iz litega železa

 

NEGA IN VZDRŽEVANJE

 

Premaz iz rastlinskega olja je še posebej primeren za litoželezne posode, v katerih bomo cvreli ali pražili hrano.Omogoča ohranitev odličnih lastnosti toplotne prevodnosti litega železa in zaščito posode pred rjo.

Ker površina ni tako neprepustna kot emajlirana litina, tega kosa posode ne pomivajte v pomivalnem stroju.

Da ohranite površino v dobrem stanju in preprečite rjo, pred shranjevanjem v notranjost in rob posode namažite plast olja.

 

UPORABA IN NEGA

 

Pred kuhanjem na kuhalno površino ponve nanesite rastlinsko olje in ga počasi segrejte.

Ko je posoda pravilno predgreta, ste pripravljeni na kuhanje.

Nizka do srednja nastavitev temperature zadostuje za večino načinov kuhanja.

PROSIMO, UPOŠTEVAJTE SE: Vedno uporabljajte rokavico za pečico, da preprečite opekline, ko posode odstranjujete iz pečice ali štedilnika.

 

Po kuhanju ponev očistite z najlonsko krtačo ali gobo in vročo milnico.Nikoli ne smete uporabljati močnih detergentov in abrazivnih sredstev.(Izogibajte se dajanju vroče ponve v mrzlo vodo. Lahko pride do toplotnega šoka, ki povzroči zvijanje ali pokanje kovine).
Takoj posušite z brisačo in ponev, ko je še topla, nanesite rahlo plast olja.

Hraniti na hladnem in suhem mestu.

 

NIKOLI ne pomivajte v pomivalnem stroju.

 

POMEMBNA OPOMBA ZA IZDELEK: Če imate velik pravokoten žar/mrežo, ga postavite nad dva gorilnika, da se žar/mreža enakomerno segreje in preprečite zlom ali zvijanje zaradi napetosti.Čeprav ni vedno potrebno, je priporočljivo tudi predhodno segreti rešetko v pečici, preden jo postavite nad gorilnike na štedilnik.

 

9

1


Čas objave: maj-02-2021