Pravokotna emajlirana litoželezna ponev za žar z dolgim ​​ročajem

1. Pred pranjem počakajte, da se posoda ohladi.
2. Ročno operite s toplo milnico, da ohranite prvotni videz posode.
3. Posodo takoj osušite.
4. Uporabljajte samo plastične ali najlonske čistilne blazinice, da ne poškodujete sklenine.
5. Za trdovratne madeže namočite notranjost posode za 2 do 3 ure
6. Če želite odstraniti morebitne zapečene ostanke hrane, v posodi zavrite mešanico 1 skodelice vode in 2 žlic sode bikarbone.
7. Pokrova na loncu ne obrnite navzdol, kar pomeni, da se emajlirana prevleka ne moreta neposredno dotikati drug drugega, kar bo povzročilo praske na površini.

Litoželezne ponve je treba pred uporabo in občasno začiniti.
Mnogi tradicionalisti trdijo, da litoželezne ponve ne smemo nikoli pomivati, ampak jo po vsaki uporabi obrisati.Pranje uniči premaz proti prijemanju, ki nastane med uporabo, in lahko povzroči rjo in druge težave.Če ste ga uporabljali v pomivalnem stroju, ga obrišite s suho krpo.
Pri cvrtju v ponvi ima plast olja štiri funkcije: maže površino;poveča stik med hrano in posodo;skrajša čas kuhanja;in poveča okus in barvo
Uporablja se lahko za vse štedilnike, razen za mikrovalovno pečico.in se lahko uporablja za cvrtje jajc, fondue sira in tako naprej.Prav tako bo dobra izbira, če jo uporabljate kot podstavek za žlico v kuhinji.